尝舌尖美味 品美食文化

来源:互联网时间:2018-07-16 22:30

   “不敢相信海口的夜市如今这般高大上,品的不仅仅是美食,更是椰城美食文化。”62岁的市民代表王新勤说。7月15日晚,60名来自龙华区的市民代表组成夜市参观团,前往海垦花园夜市、琼台福地美食街和海大南门夜市进行参观,完善的硬件设施、干净整洁的用餐环境、丰富多样的可口美食和颇具老海口文化氛围的夜市让他们连番称赞。

  点赞惠民 以人为本解决就业

  当晚,夜市参观团首先来到海垦花园夜市,大气的门牌和漂亮的霓虹灯装饰大获市民代表好评,丰富多样的美食也令人惊叹。“规范、有序、干净、美观是我对海垦花园夜市的第一印象,夜市的打造很有滨海小城的风格,也为海口的夜晚增添了亮丽的风景线。”走进海垦花园夜市,龙华区中山街道居仁坊社区的网格员洪曼娜赞叹不已。

  在海垦花园夜市,前来品尝美食的市民游客络绎不绝,餐车摊主也忙得不亦乐乎。摊主吕惠美经营的凉菜餐车生意火爆,她做的黄瓜条爽脆可口、腌菠萝酸中带甜让人垂涎欲滴。面对每位来客,吕惠美都热情招呼,脸上始终洋溢着忙碌的幸福。

  “政府为我安排了餐车摊位,每月仅需租金800元,在这里不但经营压力小,而且客流量多,不愁生意不好。”吕惠美说,这个经营摊位来之不易,她会用心经营,让消费者吃得放心。

  据悉,海垦花园夜市总共提供了800多个就业岗位,其中30%的岗位提供给下岗困难群众。同时,海垦花园夜市还对商户采取末位淘汰制,每月服务质量、卫生环境、食品安全评比中排名最末的两家商家将被淘汰。

  点赞内涵 福地历史文化流淌

  在琼台福地美食街,历史悠久的古城墙、古香古色的高大门楼,让市民代表漫步在青石板路面的老街时,感受着浓浓的文化氛围。

  在福地美食街,现场演奏的一首首流行歌曲吸引不少年轻市民驻足观看。“美食街古香古色,还融入了流行元素,市民游客既饱了口福,又饱了眼福、耳福,这是全新的消费体验。”家住府城的市民吴女士说,没有改造前的福地美食街垃圾遍地、污水横流,颇具历史厚重感的古城墙也埋没在乱糟糟的环境中,但经过改造后,古建筑风格的美食街在夜晚黄色灯光的衬托下更具历史韵味。

  62岁的市民代表王新勤也感叹,虽然居住海口多年,但一直没有来过福地美食街,今天不仅品尝了这里的特色美食,还欣赏了极具特色的古代风格建筑,这让他流连忘返。“在这里,吃的不仅仅是美食,更是文化氛围。”

  点赞环保 污水处理设备先进

  随后,参观团来到海大南门夜市。这条300多米长的夜市,汇聚着来自全国各地的特色风味小吃,升级改造后的海大南门夜市,以更加美丽整洁、更显椰城特色的靓丽新貌迎接市民游客。